En el establecimiento aseguran que con la utilización del carbón salmantino han conseguido algo que antes no tenían: un aroma, un sabor y una presencia sin […]

¿Te vas estos días de Navidad a una casa con chimenea? ¿Tienes que hacer algún asado al horno de leña? En Hostelería Salamanca te damos los […]

José Martín, propietario del restaurante La Vacavieja, conocido por sus excelentes cortes de carne a la brasa, asegura que el ‘culpable’ de aportar las texturas de […]

La conservación adecuada de la leña es fundamental para garantizar una combustión óptima y evitar problemas de humedad y deterioro. Desde Carbones Barbero, líder en la […]